Łazanki jarskie z pieczarkami

40 min

Konto nieaktywne

Kuchnię jarską wymyślam dla mojej córki, która nie je mięsa. To smaczna, syta propozycja na obiad.

40 min

Składniki:

900 g kapusty białej
500 g obranych pieczarek
350 g makaronu wstążki ze szpinakiem i pomidorami lub świderek
140 g obranej cebuli
3 ząbki czosnku
2 średnie liście laurowe
sól, pieprz czarny, przyprawa uniwersalna- do smaku
posiekana natka pietruszki
masło lub olej do podsmażania

Wystaw ocenę:

4.5 (196 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Łazanki

Łazanki jarskie z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Pieczarki obieramy, myjemy. Kroimy w grubszą kostkę.
2. Na patelni rozgrzewamy masło. Podsmażamy pokrajaną w grubszą kostkę- cebulkę.
3. Do cebuli wsypujemy pokrojone pieczarki. Przesmażamy do miękkości. Doprawiamy do smaku: solą, pieprzem.
4. Kapustę białą szatkujemy niezbyt cienko. Gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Odcedzamy.
5. Makaron gotujemy w osolonym wrzątku do miękkości. Odcedzamy, przepłukujemy zimną wodą.
6. W szerokim rondlu lub w większej misce układamy warstwami składniki na łazanki. Na samym dnie: kapustę, później pieczarki, liść laurowy, zmiażdżony czosnek.
7. Następnie makaron, posypujemy pieprzem, przyprawa uniwersalna, natką pietruszki.
8. Powtarzamy układanie warstw do wyczerpania składników.
Razem chwilkę dusimy.
9. Łazanki podajemy na gorąco, jako samodzielne danie.
10. Smacznego ;)

Porady

Makaron wstążki możemy zastąpić dowolnym innym, np łazankami, świderkami. Pieczarki w sezonie zastąpmy świeżymi grzybami. Danie smakuje również odgrzewane lub zapiekane. W wersji mięsnej możemy wykorzystać, np mięso z rosołu. Smakuje także z pokrojoną, podsmażoną cienką kiełbasą.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cebula Czosnek Kapusta biała Makaron Pieczarki Zioła

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Krupnik na żeberkach

Wigilijna zupa grzybowa

Pączki pieczone z marmoladą brzoskwiniową

Sałatka buraczana z prażonymi orzechami

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Wegetariańska

Podobne przepisy

4.46 (197 ocen)

Gołąbki jarskie z pieczarkami i ryżem

Konto nieaktywne Smaczne, aromatyczne, grzybowe danie na obiad lub przyjęcie dla gości. 1 godz. 20 min

4.74 (188 ocen)

Łazanki z kapustą kiszoną i pieczarkami

violast11 Łazanki z kapustą to proste i szybkie danie obiadowe. Doskonałe na co dzień, ale pasują też na świąteczny stół - najlepiej z susoznymi grzybami leśnymi. 30 min

4.47 (201 ocen)

Łazanki z kapustą i pieczarkami

kamilab Pyszny i zdrowy bezmięsny obiad.U mnie od kilku lat jedno z dań wigilijnych 60 min

4.98 (164 ocen)

Łazanki z pieczarkami i cukinią

Cukiereczek Łazanki kojarzą się głównie z potrawą wigilijną. Okazuje się, że łazanki możemy jeść cały rok. Proponuję przygotowanie ich z pieczarkami i cukinią. 25 min

0 (0 ocen)

Łazanki z pieczarkami

Martyna1991 Syte , podzielne i dość szybie danie makaronowe. Takie łazanki za dzieciństwa często przygotowywała mama, teraz ze smakiem zajada się nimi cała moja rodzina. 60 min