Łatwa babka cytrynowa z polewą kiwi
- 40 min
Dziecinnie prosta, więc mogą ją wykonać dzieciaki, co jest nie lada atrakcją! Szybka, idealna dla zapracowanych na świąteczny stół.
- 40 min
Składniki:
- 4 jajka
3/4 szkl. cukru
cukier waniliowy
1 szkl. mąki
aromat cytrynowy
1 kisiel cytrynowy
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 szkl. oleju
otarta skórka z połowy cytryny
1/4 szkl. kandyzowanej skórki cytrynowej
Polewa:
1/2 słoika dżemu kiwi
2 łyżki wody
1/2 galaretki cytrynowej
Łatwa babka cytrynowa z polewą kiwi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym.
Dodać mąkę, kisiel i proszek i delikatnie wymieszać.
Na koniec dodać olej, aromat otartą skórkę i skórkę kandyzowaną i wszystko ładnie połączyć.
Piec ok. 30 min. w temp. 180 st.C
Ostudzić, polać polewą i dowolnie udekorować. -
2.
Polewa:
Dżem z wodą podgrzać w rondelku.
Do gorącego wsypać galaretkę i dokładnie wymieszać.
Letnią polewą polać babkę i zostawić do zastygnięcia.
Porady
Babkę najlepiej upiec dzień lub dwa przed świętami, wtedy będzie wilgotna.
Podobne przepisy
Komentarze