Lasagne z kurczakiem

Lasagne z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Mięso myjemy dokładnie, osuszamy. Kroimy w kostkę. Przekładamy do miseczki.
  Dodajemy posiekane: cebulę i czosnek. Przyprawiamy, wlewamy 4 łyżki oleju. Odstawiamy na ok. 20 min.
• 2. Marchew ścieramy na tarce o dużych oczkach.
• 3. Sos pomidorowy wzbogacamy o pokrojonego ogórka oraz suszone zioła.
  Zostawiamy troszkę sosu na dno naczynia żaroodpornego.
• 4. Na suchej patelni obsmażamy mięso oraz marchewkę.
• 5. Wlewamy sos pomidorowy. Doprawiamy do smaku.
  Dzielimy na 3 jednakowe porcje.
• 6. Przygotowujemy naczynie żaroodporne.
  Na dno wylewamy troszkę sosu pomidorowego.
• 7. Przygotowujemy sos beszamelowy.
  Do rondelka wsypujemy mąkę, dodajemy masło. Lekko przesmażamy. Wlewamy zimne mleko. Przy pomocy trzepaczki- rózgi, mieszamy, aż sos będzie gęsty i gładki. Doprawiamy do smaku.
  Dzielimy na dwie porcje.
• 8. Układamy po kolei warstwy lasagne:
  sos pomidorowy
  płaty makaronu lasagne
• 9. mięso z sosem
• 10. poskubany ser Mozzarella
• 11. sos beszamelowy
• 12. płaty makaronu lasagne
• 13. mięso z sosem pomidorowym
  płaty makaronu lasagne
• 14. mięso z sosem pomidorowym
  sos beszamelowy
• 15. poskubany ser Mozzarella
• 16. Wierzch zapiekanki przykrywamy folią aluminiową spożywczą.
• 17. Naczynie wstawiamy do pieca na ok. 35 min. w temp. 170 stop.C.
  Na 8- 10 min przez zakończeniem pieczenia, ściągamy folię aluminiową z wierzchu, w celu przyrumienienia zapiekanki.
• 18. Lasagne kroimy na porcje.
  Podajemy na gorąco na obiad lub kolację.
• 19. Smacznego:)