Nie pamiętam już skąd wzięła się ta nazwa, która nie ma praktycznie nic z tym daniem wspólnego, ale mimo to jest to naprawdę ekskluzywne a jednocześnie proste wydanie karkówki, które wśród mojej rodziny i znajomych zdobyło już bardzo wielu zwolenników
4.41 (152 ocen)
Porady
W zależności od potrzeb możemy użyć więcej lub mniej karkówki, ale jeśli użyjemy mniej mięsa to trzeba ograniczyć ilości sosów, ponieważ jeśli będzie ich za dużo to mięso będzie nam "pływać". Czas pieczenia może się lekko skrócić lub wydłużyć w zależności od grubości i kruchości mięsa (ja zawsze zostawiam luźny, mały kawałeczek i pod koniec ustalonego czasu sprawdzam go widelcem.
Komentarze