Lane kluski jajeczne na mleku z suszonymi śliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wodę gotujemy z mlekiem.
2.Jaja mieszamy z solą, gdy się lekko ubiją, dodajemy mąkę, mieszamy aby nie było grudek.
3.Ciasto wlewamy na gotujące się mleko, wprost z miseczki lub z łyżki.
Nie mieszamy od razu, czekamy aż kluski się zetną, ok 30-40 sekund, potem mieszam, gotujemy ok 2 minut.
4.Podajemy obsypane kawą, cynamonem i śliwkami.
Porady
Jeśli cynamon zastąpimy wanilię a kawę miodem otrzymamy inny wariant tego śniadania.
Komentarze