Kurczak zapiekany w tortillach

Kurczak zapiekany w tortillach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w małą kosteczkę. Oliwę podgrzewamy na patelni i wrzucamy kurczaka. W tym czasie obieramy pomidory ze skórki i kroimy w kawałeczki. Paprykę kroimy w paseczki, pieczarki obieramy, kroimy w paseczki . Kiedy kurczaczek się troszkę podsmaży dosypujemy pozostałe warzywka i smażymy chwilę.
  W tym czasie przygotowujemy tortille. Na środku każdej tortilli kładziemy miskę i obrysowujemy nożykiem koło.
• 2. Takie koła wkładamy do kokilek. Do środka tortilli wkładamy kurczaka z warzywkami
• 3. Posypujemy serem
• 4. i pieczemy w temp. 180C ( z termoobiegiem) około 10-15 min.