Kurczak z sezamem, soczewicą i brokułem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Brokuł gotujemy w osolonej wodzie. Soczewicę także gotujemy. Kurczaka kroimy na kawałki. Czosnek obieramy, przeciskamy przez praskę i mieszamy z sosem sojowym i miodem. sezam prażymy na suchej patelni.
2.Rozgrzewamy odrobinę oleju i smażymy kurczaka, po kilku minutach dodajemy mieszankę miodowo-sojową i ewentualnie posypujemy pieprzem lub doprawiamy według uznania. Pod koniec dodajemy soczewicę i brokuł, całość posypujemy sezamem i dokładnie mieszamy.
Komentarze