Kurczak z octem balsamicznym
Składniki:
- 4 udka z kurczaka
1 łyżeczka suszonego czosnku
1 łyżeczka suszonej bazylii
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki pieprzu
4 ząbki czosnku
1 cebula
1 łyżka oleju
100 ml octu balsamicznego
Kurczak z octem balsamicznym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso myjemy i ściągamy z niego skórę. Suszony czosnek, bazylię, pieprz i sól mieszamy i nacieramy tą mieszanką mięso. Naczynie do zapiekania smarujemy olejem i wkładamy do niego mięso, wrzucamy ząbki czosnku i posiekaną cebulę. Całość polewamy octem balsamicznym. Przykrywamy naczynie i pieczemy w 180 stopniach przez ok. 1,5 godziny.
Komentarze