Kurczak z chipsami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pokrojoną marchewkę gotujemy w osolonej wodzie W między czasie -Filety z kurczaka kroimy w paseczki oprószamy vegetą i obtaczamy w pokruszonych chipsach.
W garnku roztapiamy masło ,dodajemy pokrojone cebule i chwilę dusimNastępnie dodajemy ryż ,przemieszamy i co jakiś czas podlewamy bulionem Często mieszając ryż aby się nie przypalił Pod koniec doprawiamy przyprawą curry.
Obtoczone filety smażymy na maśle lub na oleju Ugotowaną marchewkę odcedzamy i dodajemy łyżkę masła ,przyprawić vegetą i dodać groszek z puszki
Porady
Do obtoczenia filetów możemy użyć chipsów o dowolnym smaku :grilowanych warzyw kebab czy też po prostu solone
Komentarze