Kurczak w papierze ryżowym pod sosem brązowym :)

Kurczak w papierze ryżowym pod sosem brązowym :) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. -Umyć fileta z kurczaka, oczyścić i pokroić na większe kwadratowe kawałki. Polać odrobiną oliwy, przyprawić, solą czosnkową, papryką słodką, przyprawa uniwersalna oraz curry i odstawić do lodówki na kilka godzin (im dłużej będzie się marynować tym lepiej będzie smakować). Po odpowiedni czasie kurczaka wyjąc i owinąć a papiery ryżowy (każdy papier należy namoczyć w letniej wodzie kilka sekund aż zmięknie , sposób zawijania pokazany jest na opakowaniu). Po przygotowaniu kurczaka smażyć go na oliwie bądź oleju kilka minut aż papier stanie się chrupiący a kurczak w środku będzie gotowy.
  - Zieloną sałatę porwać na kawałki, pokroić resztę składników i polać sosem greckim( najlepiej dodać jest do niego odrobinę cukru, staje się wtedy łagodniejszy). Oczywiście do sałatki można dodać różne warzywa w zależności kto co lubi, np jeszcze papryke.
  -Sos
  Do miseczki dodajemy 1 łyżke musztardy stołowej, 1 łyżkę ketchupu, 1 łyżkę miodu oraz 1 łyżke oliwy z oliwek (jeśli nie ma może to być olej aczkolwiek oliwa jest najlepsza:). Wyciskamy do tego sok z cytryny ( na oko ale powiedzmy też jedną dużą łyżkę) i mieszamy wszystko:)
  Układamy jedzenie na talerzu, polewamy mięso sosem ( pamiętajmy że układ jedzenia też jest istotny:P) i smacznie wcinamy obiadek:d