Kurczak w sosie słodko - kwaśnym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięsko pokroić w kostkę, cebule w piórka.
W rondlu na oleju podsmażyć wstępnie mięsko, dodać pokrojoną w paseczki paprykę, pokrojonego na kawałki ananasa, cebulę, smażyć do zeszklenia tej ostatniej.
W kubeczku wymieszać wodę z ketchupem, sosem sojowym, miodem, sokiem z cytryny, papryką ostrą, wlać do mięsa, dusić na małym ogniu około 10 minut.
Mąkę wymieszać z wodą, wlać do sosu, zagotować mieszając, na koniec ewentualnie doprawić.
Porady
Danie posmakuje również dzieciom jeśli zamiast ostrej papryki użyjemy słodkiej.
Potrawa będzie pyszna podawana z ryżem lub makaronem.
Komentarze