KURCZAK SŁODKO - KWAŚNY Z RYŻEM

0 (0 ocen)

  • 60 min

Nie ma to jak własna kompozycja smaków .Świeże ,zdrowe warzywa ,soczysty ananas ,kurczak a wszystko przyprawione według własnych upodobań; nie za słodko nie za słono...i tak właśnie możemy skosztować dania chińskiego po polsku i nie ma porównania do kupowanych sosów ze słoika.

  • 60 min

Składniki:

  • Składniki dla 4 osób:

    1 podwójna pierś z kurczaka
    3 woreczki ryżu
    1 cebula
    1 mała cukinia
    fasolka szparagowa zielona- garść
    1 mała papryka
    4 pieczarki ( opcjonalnie )
    ananas z puszki 5 plastrów lub świeży
    przyprawa curry
    1 łyżeczka sosu sojowego
    pieprz
    mąka pszenna ok 2-3 łyżki
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Kurczak słodko - kwaśny z ryżem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-1wilvb4 1. Fileta z kurczaka kroimy w paseczki,obtaczamy w przyprawie curry i mące.Podsmażamy na złoty kolor na niewielkiej ilości oleju.Cebulę kroimy w pół krążki,paprykę w krótkie paski,cukinię w kostkę,fasolke w krótkie kawałki,pieczarki w pół plasterki,ananasa w trójkąty.Wszystko razem dodajemy do kurczaka,podlewamy niewielką ilością wody i dusimy do miękkości.W 1/3 kubka rozprowadzamy 2 łyżki mąki z zimną wodą.Zagęszczamy sos.Doprowadzamy do wrzenia.doprawiamy pieprzem,sosem sojowym.Ryż gotujemy na sypko,podajemy polany sosem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Drób

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Chińska

Podobne przepisy

To może cię zainteresować