Kurczak po włosku
Składniki:
- ● 2 podwójne filety z kurczaka
● 7 suszonych pomidorów w oleju
● 10 dag fety
● mały pęczek natki pietruszki
● mały pęczek bazylii
● 2 ząbki czosnku
● sól, pieprz
● olej
Wystaw ocenę:
5 (164 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKurczak po włosku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Filety myjemy, osuszamy.
W każdym filecie nacinamy
nożem kieszonkę. Mięso posypujemy
solą i pieprzem. -
2.
Pomidory, natkę i bazylię
drobno siekamy. Czosnek
przeciskamy przez praskę
i razem z fetą, pomidorami
i zieleniną mieszamy nożem
na desce. -
3.
Filety nadziewamy farszem,
boki spinamy wykałaczką. Na patelni rozgrzewamy
olej. Filety smażymy z obu
stron na złoty kolor. Następnie
przekładamy do naczynia
żaroodpornego, wkładamy
do piekarnika rozgrzanego do
temperatury 180 °C i pieczemy
25 minut.
Porady
RADY Małgorzaty Malec Podajemy np. z ziemniakami oraz rukolą skropioną sosem winegret.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kurczak
Notka redakcyjna
PP_06-2012Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pieczone ziemniaczki z cukinią z twarożkiem ziołowym
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze