KURCZAK PIECZONY Z POMARAŃCZAMI
- 2 godz.
Drób na moim stole gra wazna rolę, ponieważ bardzo lubią go dzieci, czesto więc wymyslam nowe dania, nowe smaki. Tak powstał ten kurczaczek
- 2 godz.
Składniki:
- 1 tuszka kurczaka ok 1,5 kg
1 duża pomarańcza
2 łyżki masła
rozmaryn świeży- 2 gałązki
papryka słodka mielona
sól,pieprz
zioła prowansalskie
Wystaw ocenę:
4.5 (152 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKurczak pieczony z pomarańczami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kurczaka płuczemy, obsuszamy. Nacieramy w środku i na zewnatrz solą i pieprzem. W srodku
nacieramy też słodką papryką i ziołami prowansalskimi. Pomarańczę obieramy, usuwamy
białą skórkę, kroimy na cząstki. Wkładamy do srodka kurczaka.Wkładamy też rozmaryn,
Zaszywamy lub spinamy wykałaczkami. Smarujemy z wierzchu masłem. Zapiekamy 1 godz.
Po tym czasie jeszcze ok 10 minut bez przykrycia żeby się zrumienił.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚwiętaPodobne przepisy
Kurczak pieczony z pomarańczami, cytryną i rozmarynem
Bardzo smaczny, soczysty i aromatyczny :) Sposób na tego kurczaka nie należy do dietetycznych, ale warto spróbować chociaż raz ;) Najlepiej przygotować takiego kurczaka już dzień wcześniej, aby w pełni przeszedł smakiem :) Po upieczeniu kurczaka, powstaje bardzo smaczny sosik
Pieczony kurczak z rosołu
Przyznam, że specjalnie gotuję kurczaka, aby go potem upiec. Mięso wtedy jest bardzo soczyste i jednocześnie posiada apetycznie zarumienioną skórkę. Dodatkowo wytwarza się smaczny sosik.Może to być również świetny pomysł na wykorzystanie kurczaka, jeśli po ugotowaniu zupy nie macie co z nim zrobić.
Komentarze