Kurczak pieczony w płatkach kukurydzianych
Takiego kurczaka można nazwać domowym fast food’em. Podałam go z z frytkami i sosem keczupowo-majonezowym. Palce lizać.
Składniki:
- 1 kg udek z kurczaka
Przyprawa do mięsa
Płatki kukurydziane
1 łyżeczka ostrej czerwonej papryki
2 jajka
Sos:
3 łyżki jogurtu greckiego
3 łyżki majonezu
2 łyżki keczupu
2 ząbki czosnku
Wystaw ocenę:
5 (160 ocen)
Kurczak pieczony w płatkach kukurydzianych - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kurczaka myjemy i przyprawiamy przyprawa do mięsa. W miseczce mieszamy jajko z 0,5 łyżeczki ostrej czerwonej papryki. Płatki kukurydziane kruszymy. Kurczaka obtaczamy w jajku, następnie w płatkach kukurydzianych. Musimy mocniej docisnąć aby płatki nie odpadały. Układamy je na blaszce, posypujemy resztą papryki i pieczemy w 200*C przez 55 minut pod przykryciem. Odkrywamy i dopiekamy kolejne 15 minut.
Sos: W miseczce mieszamy jogurt, majonez, keczup i przeciśnięty przez praskę czosnek. Kurczaka podałam z frytkami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Majonezowo - ketchupowy kurczak w płatkach kukurydzianych
Podudzia z kurczaka pieczone w piekarniku. Wcześniej zamarynowane w marynacie z dodatkiem majonezu i ketchupu a potem panierowane w płatkach kukurydzianych. Do tego możemy podać ziemniaki, frytki czy inne dodatki oraz surówkę i mamy smaczny obiad.
Komentarze