KURCZAK A'LA PIZZA

0 (0 ocen)

  • 30 min

Danie proste, które zaimponuje każdemu.

  • 30 min

Składniki:

  • FARSZ:
    2 filety z kurczaka
    12 dużych pieczarek
    5 plastrów polędwicy sopockiej
    1 papryka
    1 cebula
    50g keczupu
    2 plastry dowolnie wybranego żółtego sera
    oregano, bazylia, sól, pieprz, garam masala.

    FILETY DROBIOWE:
    1 jajko
    wegeta
    pieprz
    bułka tarta
    olej
    ziemniaki

Kurczak a'la pizza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. 1. Filety drobiowe smażymy w panierce z jajka i przypraw, gotujemy ziemniaki pure.
    2. Cebulę i paprykę kroimy w kostkę, dusimy. Gdy papryka będzie miękka, dodajemy pieczarki i szynkę pokrojoną w kostkę razem z oregano, bazylią, solą, pieprzem
    i przyprawą indyjską garam masala, do smaku.
    3. Następnie farsz układamy na filetach i zawijamy, na wierzch kładziemy plasterek sera i zapiekamy 10 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 stopni.
    4. Na ugotowanych ziemniakach wyłożonych uprzednio na talerzu kładziemy kurczaka a’la pizzę.

Porady

Ugniatając ziemniaki najlepiej dodać trochę świeżego rozmarynu.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy