Kurczak na parze z brokułem
Składniki:
- 500 g mięsa z piersi kurczaka
1 brokuł
sól
pieprz
czosnek granulowany
papryka słodka mielona
przyprawa Cafe de Paris lub inne ulubione zioła
Wystaw ocenę:
4.5 (145 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKurczak na parze z brokułem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso płuczemy, osuszamy, kroimy na kawałki i oprószamy solą, pieprzem, czosnkiem, papryką i ziołami. Przekładamy do miseczki, przykrywamy i odstawiamy do lodówki na 2-3 godziny.
- 2. Brokuła myjemy, osączamy z wody i dzielimy na różyczki.
- 3. Mięso gotujemy na parze 10 minut, na mięsie układamy różyczki brokuła i gotujemy jeszcze 12 minut. Po ugotowaniu brokuła lekko solimy.
- 4. Mięso z brokułem możemy podać z dodatkiem ziemniaków i surówki lub tylko z surówką.
Porady
Z podanej ilości składników otrzymamy 3-4 porcje.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Łosoś na parze
Łosoś na parze to szybkie, smaczne i proste do zrobienia danie. Dzięki parowaniu ryba jest soczysta i pełna smaku. Doprawiamy ją prosto, sokiem z cytryny i kilkoma przyprawami. Siła tego dania tkwi bowiem właśnie w jego prostocie. Łosoś na parze to pyszna propozycja na lekki obiad. Sprawdź, jak zrobić...
Komentarze