Kurczak na biało - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. Oliwę, tymianek, zioła prowansalskie i szczyptę soli i pieprzu mieszamy, dodajemy pierś kurczaka pokrojoną w paski ok. 1,5 cm. I dokładnie obtaczamy. Tak przygotowanego kurczaka układamy w naczyniu żaroodpornym, wsadzamy do piekarnika (200˚ C) na 20 minut.
2. Śmietanę, czosnek i szczyptę soli mieszamy a następnie dodajemy do upieczonego kurczaka, tak aby cały otoczony był w śmietanowym sosie.
Komentarze