Kulki z białej kiełbasy z serem topionym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Z kiełbasek ściągamy flaka (osłonkę) przekładamy do miski.Dodajemy przeciśniety przez praskę czosnek-mieszamy.
Z serka robimy kuleczki (wielkość jaka nam się uda)
Na zwilżoną dłoń nakładamy porcję mięsa i robimy placek,na niego nakładamy kulkę sera i zamykamy dokładnie dłońmi formując kulki.
Każdą panierujemy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju z wszystkich stron na złoty kolor.
Odsączamy na ręczniku kuchennym z nadmiaru tłuszczu i podajemy z ulubionymi dodatkami.
Jak są gorące to ser się fajnie ciągnie ;)
Komentarze