Kuleczki ala rafaello - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Masło utrzeć na puszystą masę.
Mieszając dodawać cukier puder i jajka.
Na koniec wsypać wiórki kokosowe i migdały (zostawić z ok 10 łyżek wiórek na obtoczenie kulek) i wymieszać.
Powstałą masę włożyć do lodówki na godzinę.
Herbatniki rozwałkować na drobno i dodać do masy następnie wymieszać.
Z masy formować kuleczki.
W środek każdej włożyć orzeszek.
Każdą kulkę obtoczyć w kokosie.
Kulki przed podaniem trzymać w lodówce ok 1,5h.
Komentarze