1.Masło utrzyj z cukrem pudrem na puszystą masę. Dodaj żółtko i dalej ucieraj. Dodaj mąkę, mielone migdały i skórkę pomarańczową i ucieraj aż ciasto będzie jednolite. Ciasto uformuj w kulę i zawiń w folię spożywczą. Schłodź w lodówce przez 30 minut.
2.Z ciasta formuj kule o wielkości orzecha włoskiego, układaj w odstępach na blaszce. Piecz w 190 st. C przez 17-20 minut. Wystudź. Posyp obficie cukrem pudrem.
Komentarze