Krupnik z kaszą pęczak - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Włoszczyznę obrać, pokroić. Przełożyć do garnka, zalać wodą. Dodać pokrojonego drobno grzybka, liść laurowy i ziele angielskie. Gotować ok. 30 minut. Po tym czasie dołożyć pokrojone w kostkę ziemniaki oraz przepłukaną pod wodą kaszę. Przyprawić solą, pieprzem i majerankiem. Gotować, aż ziemniaki i kasza zmiękną.
Przed podaniem posypać natką pietruszki lub koperkiem.
Komentarze