Krupnik warszawski ze szczawiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Rosół zagotowujemy i wrzucamy do niego pokrojoną w kostkę marchewkę. Kaszę płuczemy ( ja to robię na sicie) , ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Por kroimy w cienkie plasterki. Kiedy marchew troche zmięknie dorzucamy pora, kasze i ziemniaki. Kiedy warzywa zmiękną dodajemy posiekaną natkę i posiekany szczaw. Chwilę gotujemy i doprawiamy do smaku.
Komentarze