Kruche żeberka barbecue - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso umyć, osuszyć. Wymieszać szklankę sosu barbecue z papryką, sosem sojowym, pieprzem i miodem. Nasmarować powstałym sosem mięso i wstawić na noc do lodówki. Następnego dnia przysmażyć żeberka na mocno rozgrzanym oleju rzepakowym i piec 2,5 godziny w temp 140 C. Podlewać sosem spod pieczeni. Upieczone mięso z podawać z powstałym sosem.
Komentarze