Kruche rogaliki

kruche rogaliki

60 min

karolinaaa

Często je robię gdyż dzieci je uwielbiają

60 min

Składniki:

-500g mąki -2 jajka -250g schłodzonego masła -szczypta soli -50g drożdży -2 łyżki kwaśnej śmietany -3 łyżki cukru -gęsta konfitura -cukier puder do posypania

Kruche rogaliki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Drożdże rozcieramy z cukrem i śmietaną i odstawiamy do wyrośnięcia. Mąkę siekamy z zimnym masłem, Robimy kopczyk i dołek, do dołka wbijamy jajka. Dodajemy sól, drożdże i zagniatamy ciasto. Gotowe ciasto zawijamy w folię aluminiową i wkładamy do lodówki na 30 minut. Następnie rozwałkuwujemy ciasto na grubość 3-4 mm i wycinamy koło o średnicy 22 centymetrów. Nożem wycinamy 8 trójkątów. Na każdy trójkąt nakładamy troszeczkę gęstej konfitury i zwijamy ku najmniejszemu kątowi. Pieczemy około 15 minut na złoty kolor w temperaturze 180. Gotowe posypujemy cukrem pudrem.

Porady

Konfiturę możemy zastąpić marmoladą.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

4.34 (296 ocen)

Rogaliki

4.34 (296 ocen)

Kruche rogaliki z powidłami

ZuzaNS Są to zdecydowanie najlepsze rogaliki jakie jadłam Do tej pory moim faworytem były drożdżowe, jednak te wygrywają z nimi pod wieloma względami. Ciasto nie rośnie, więc rogaliki nie zmieniają swojego kształtu, powidła są równomiernie rozprowadzone i nie wyciekają bokiem (chyba, że jest ich zbyt dużo).... 60 min

4.17 (311 ocen)

Kruche rogaliki z dżemem

4.17 (311 ocen)

Kruche rogaliki z dżemem

opuncja Przepis jest prosty i niezawodny, pochodzi z zeszytu z przepisami mojej mamy. Rogaliki rozpływają się w ustach i długo zachowują kruchość. Lekko słodkie, z delikatną kwaskawą nutą dżemu porzeczkowego – tak jak lubię najbardziej. 1 godz. 30 min

4.96 (165 ocen)

Rogaliki kruche

4.96 (165 ocen)

Rogaliki kruche

Skotka Przepis mojej Mamy, zapisany Jej ręką ponad pół wieku temu. Rogaliki są kruche i pyszne. Dzisiaj zrobiłam z połowy porcji.

4.49 (192 ocen)

Kruche rogaliki

4.49 (192 ocen)

Kruche rogaliki

Konto nieaktywne Prosty przepis na jogurtowe rogaliki:) 30 min

4.83 (166 ocen)

Kruche rogaliki z powidłami

4.83 (166 ocen)

Kruche rogaliki z powidłami

joanna30 Pyszne, kruchutkie rogaliki sprawdzą się na słodki deser. Proponuje zrobić od razu podwójną porcję bo znikają jeszcze ciepłe :)

4.37 (228 ocen)

Kruche rogaliki z budyniem.

4.37 (228 ocen)

Kruche rogaliki z budyniem

BABECZKA 35 Dzisiaj mam dla Was kolejny przepis na pyszne rogaliki, niezwykle kruche i słodkie. Są tak pyszne, że bardzo szybko znikają z talerza. Upieczcie, a przekonacie się jak są dobre. Dodam, że bardzo dużo ich wychodzi. Budyń i kruche ciasto to doskonałe połączenie. Bardzo polecam. Zapraszam :) 60 min