1.Masło posiekaj razem z mąką. Dodaj jajka, cukier, sok i skórkę z cytryny. Zagnieć szybko. Uformuj kulę i zawiń folią spożywczą, włóż na 1 godzinę do lodówki.
2.Ciasto rozwałkuj na grubość 0,5 cm, wytnij foremką serca. Blachę wyłóż papierem do pieczenia i układaj serca. Piecz w nagrzanym piekarniku w temp. 180 st. C ok. 10-12 minut.
3.Białko ubij na sztywno, wsyp cukier puder i wmiskuj dokładnie. Lukier rozprowadzaj na ciastkach pędzelkiem silikonowym i dowolnie dekoruj posypkami.
Komentarze