Kruche babeczki z kremem i owocami
Składniki:
- Na ok 40 babeczek:
Ciasto:
35 dkg margaryny
60 dkg mąki tortowej
20 dkg cukru pudru
4 żółtka
1 łyżka śmietany 18%
szczypta soli
Krem:
250ml śmietany 30%
2 serki mascarpone
1/2 szklanki cukru pudru
1 biała czekolada
2 łyżki mleka
Dodatkowo:
60 dkg świeżych truskawek
10 dkg borówek
Wystaw ocenę:
4.5 (199 ocen)
Kruche babeczki z kremem i owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej z dodatkiem mleka. Studzimy.
Śmietankę ubijamy, dodajemy cukier puder a następnie serki mascarpone i przestudzoną ale płynną czekoladę. Gotowym, schłodzonym kremem wypełniamy babeczki za pomocą szprycy, a następnie dekorujemy kawałkami owoców.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kruche babeczki z kremem budyniowym i owocami
Delikatne waniliowe nadzienie budyniowe idealnie współgra z kruchym ciastem. Owoce można dobrać według własnego uznania. Latem mogą to być maliny, jagody, truskawki, jesienią natomiast śliwki, brzoskwinie z puszki czy też figi. Z podanych składników wychodzi około 24 babeczek o górnej średnicy 6cm.
Komentarze