Kruche babeczki z bitą śmietaną i owocami
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- Na kruche ciasto:
- 300 g mąki krupczatki
- 200 g masła
- 100 g cukru
- 2 żółtka
Nadzienie:
- 5 łyżek dżemu porzeczkowego
- 5 łyżek dżemu brzoskwiniowego
- 400 ml śmietany 36%
- 3 łyżki cukru pudru
- 2 śmietan-fixy
- 1 kiwi
- 5 dużych truskawek
Wystaw ocenę:
4.5 (193 ocen)
Kruche babeczki z bitą śmietaną i owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Składniki na ciasto siekamy nożem i szybko zagniatamy. Następnie owijamy je folią i wkładamy do lodówki na około 30 minut.
- 2. Schłodzone ciasto rozwałkowujemy na 3-4 mm i wylepiamy nim foremki wcześniej posmarowane tłuszczem.
- 3. Pieczemy około 15 minut w temp. 200ºC.
- 4. Dżemy podgrzewamy w małych rondelkach. Połowę babeczek napełniamy dżemem porzeczkowym, a połowę brzoskwiniowym.
- 5. Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem i śmietan-fixami, nakładamy do rękawa cukierniczego i dekorujemy babeczki.
- 6. Owoce kroimy na mniejsze kawałki i układamy na śmietanie w dowolny sposób.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Babeczki z dżemem i bitą śmietaną
Pyszne kruche babeczki z dżemem truskawkowym, bitą śmietaną i soczystymi owocami winogronem czerwonym i maliną z syropu a całość zwieńczona jest sosem malinowym z posypką. Małe urocze ciasteczka na jeden kęs na różne przyjęcia które znikają w mgnieniu oka, nie tylko dzieci po nie chętnie sięgają :)
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze