Kruche ciasto z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Masło posiekaj, połącz z mąką, cukrem i jajkiem, zagnieć ciasto.
Jeśli klei się do rąk, dodaj nieco więcej mąki, do zbyt twardego
–odrobinę zimnej wody. Uformuj kulę, owiń folią spożywczą,
włóż do lodówki na pół godziny. Weź 2/3 ciasta i wylep nim natłuszczoną formę, nakłuj widelcem, wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 10 minut. Jabłka pokrój na cienkie plasterki, budyń przygotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu.
Jabłka ułóż na podpieczonym spodzie i zalej budyniem. Pozostałe
kruche ciasto zetrzyj na tarce, posyp nim wierzch ciasta, piecz przez
ok. 40 minut.
Komentarze