Kruche ciasto jabłkowo orzechowe
- 60 min
Kruche blaty ciasta przełożone, prażonymi jabłuszkami i kremem orzechowym...Czego chcieć więcej?!
- 60 min
Składniki:
- Blaszka o wymiarach:25x40cm
Ciasto:
60 dag mąki
250g margaryny
1 szkl cukru pudru
3 jajka
4 łyżki miodu
1,5 łyżki kakao
Łyżeczka proszku do pieczenia
Cukier waniliowy
Masa jabłkowa:
1,2 kg jabłek
2 galaretki o dowolnym smaku
Cukier
Krem orzechowy:
0,5 l mleka
3/4 szkl mleka
1 budyń śmietankowy
3 łyżki cukru
250g margaryny
200g orzechów włoskich zmielonych
Wystaw ocenę:
4.5 (196 ocen)
Kruche ciasto jabłkowo orzechowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto: Zarobić ciasto z podanych składników. Podzielić na 3 części, jedną ponownie zagnieść z kakao. Każdą upiec osobno na złoty kolor.
- 2. Masa jabłkowa: Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach lub pokroić w niewielkie kawałki. Włożyć do rondelka jeśli jabłka mają mało soku to podlać niewielką ilością wody i uprażyć. Pod koniec wsypać suche galaretki mieszać do ich rozpuszczenia. Gorącą masę wylać na placek i przykryć ostatnim blatem ciasta.
- 3. Krem orzechowy: Orzechy zalać gorącym przegotowanym mlekiem (3/4szkl). Z pozostałych składników ugotować budyń. Zimny utrzeć z margaryną i przestudzonymi orzechami.
-
4.
Przełożenie:
Ciasto jasne – masa jabłkowa – ciasto jasne – masa orzechowa – ciasto ciemne - polewa lub lukier
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze