Kruche ciasteczka korzenne
- 60 min
Składniki:
- Składniki na dwie blachy
masło 200 g
cukier puder 100 g
żółtka z 2 jaj
przyprawa korzenna 2 łyżeczki
kakao 2 łyżeczki
cynamon 1 łyżeczka
mąka pszenna 300 g, plus do podsypania
4.47 (174 ocen)
Kruche ciasteczka korzenne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Miękkie masło ucieramy na jasną, puszystą masę. Następnie dodajemy partiami wcześniej przesiany cukier puder, żółtka i miksujemy. Wszystkie składniki sypkie mieszamy ze sobą, przesiewamy i dodajemy do ciasta. Ucieramy do uzyskania kruszonki, następnie przekładamy na stolnicę oprószoną mąką i zagniatamy chwilę. Ciasto owijamy folią spożywczą i chłodzimy w lodówce przez 30-40 minut.
Przy wałkowaniu stolnicę, wałek i stempel oprószamy każdorazowo mąką. Kawałek ciasta wałkujemy na placek o grubości 3 mm i wykrawamy ciasteczka. Ciasteczka przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia z zachowaniem niewielkiego odstępu. Dodatkowo przed pieczeniem można schłodzić ciasteczka. Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180 °C. Pieczemy przez 8 -13 minut lub do zarumienienia się ciasteczek. Studzimy na kratce. Przechowujemy w szczelnie zamkniętej, metalowej puszce lub szklanym słoiku.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment, dostępne w salonach stacjonarnych oraz na www.wojas.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w salonach i na stronie.
Rabat 25% na kosmetyki dostępny na koicosmetics.pl. Oferta nie dotyczy zestawów. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na biżuterię Artelioni dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Notka redakcyjna
Sprawdź też nasz przepis na ciasteczka z kolorowymi cukierkami!
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Boże narodzeniePodobne przepisy
ciasteczka korzenne z miodem
Chodząc jeszcze do szkoły zawsze piekłam je na spotkania z przyjaciółkami. Jadłyśmy je wtedy świeże, jeszcze twarde i chrupiące maczając w herbacie. I takie są najlepsze, choć przełożone dżemem lub polane czekoladą wcale nie są gorsze.Przy nich moje ulubione sklepowe pierniczki zostają daleko w tyle
Korzenne ciasteczka
Prezentem, który ucieszy każdego łasucha są pachnące świętami korzenne ciasteczka. Jeśli spersonalizujecie je poprzez dodanie osobistych napisów, np. dla kochanej Babci, kocham Cię, jesteś dla mnie ważny itp., to gwarantuję Wam, że obdarowana osoba będzie taki prezent miała w pamięci bardzo długo!
Komentarze