Kruche ciasteczka ze słonecznikiem
Składniki:
- Składniki :
1,5 szklanki mąki,
100g masła,
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia,
3 łyżki cukru pudru,
2 łyżki śmietany 18%,
1 żółtko,
słonecznik,
1 białko,
1 łyżka cukru.
Kruche ciasteczka ze słonecznikiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
DO miski wsyp mąkę, cukier puder i proszek do pieczenia. Dodaj pokrojone masło na mniejsze kawałki i połącz składniki. Dodaj żółtko i śmietanę. Dokładnie zagnieć ciasto. Uformuj kulę, zawiń w folię i włóż do lodówki na 20 minut.
- 2. Ciasto rozwałkuj na blacie oprószonym mąką. Wytnij dowolne kształty. Wszystkie ciasteczka posmaruj białkiem wymieszanym z cukrem i posyp słonecznikiem. Delikatnie wgnieć słonecznik. Ciasteczka włóż do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i piecz przez 15 minut aż ciasteczka będą złote.
Komentarze