Przepis koleżanki z pracy. Gdy przyniosła nam ciastka na spróbowania, byłyśmy zachwycone. To pyszne, kruche ciasteczka, których wykonanie jest szybkie i proste.
Składniki:
4 szklanki mąki
2 kostki masła
1 szklanka piwa
1 łyżeczka soli
Twarda marmolada lub powidło
Cukier puder do posypania
Kruche ciasteczka na piwie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Nożem posiekać mąkę z masłem (masło można zetrzeć na tarce), dodać sól i piwo. Szybko zagnieść ciasto. Ciasto cienko rozwałkować i pociąć na równe kwadraty. Na środek nakładać marmoladę i sklejać ciastka składając rogi do środka.
Następnie układać ciasteczka na natłuszczonej blaszce i piec w nagrzanym piekarniku około 30-35 minut w 180 stopniach. Po upieczeniu oprószyć cukrem pudrem.
Komentarze