Kruche ciasteczka walentynkowe z pysznym lukrem

4.5 (154 ocen)

Bardzo proste,łatwe,szybkie i smaczne kruche ciasteczka.Z lukrem z dodatkiem soku z czarnego bzu smakują naprawdę wspaniale.Przepis na ciasteczka znalazłam w internecie,likier wymysliłam sama.

Składniki:

  • 450g mąki
    300 g masła
    1 jajko
    150 g cukru
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    ulubiony aromat(waniliowy,śmietankowy,cytrynowy,rumowy,itp)

    1 szklanka cukru pudru
    4-5 łyżki gęstego soku z czarnego bzu
    sok z cytryny
Wystaw ocenę:

4.5 (154 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Desery Ciastka

Kruche ciasteczka walentynkowe z pysznym lukrem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • wykrojone z ciasta serduszka 1. Mąkę przesiać,dodać posiekane masło,jajko,cukier,proszek do pieczenia.Zagnieść ciasto,uformować kulę i włożyć na conajmniej godzinę do lodówki.
    Ciasto rozwałkować na ok.0,5 cm (lub nawet cieńsze),wycinać ciasteczka-serduszka.Ciasteczka układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.Piec w 180 stopniach przez 10-12 min.
  • lukier 2. Do cukru pudru wlać sok z czarnego bzu,wymieszać,dodać sok z cytryny w celu rozrzadzenia.Mój sok z bzu był dosyć gęsty,dodałam więc sporo soku cytrynowego,ale to tylko poprawilo smak lukru.Gdyby jednak lukier wciąż był zbyt gęsty,można dodać odrobinę wody.
    Ja lukier zrobiłam dwa razy.Za pierwszym razem cukier puder rozrobilam z wodą i dodałam tylko odrobinę soku,lukier był lekko różowy.Za drugim razem dodałam sam sok.Kolor wyszedł zdecydowanie mocniejszy.
  • polukrowane ciasteczka 3. Wystudzone ciasteczka posmarować lukrem,gdy lukier całkowicie zgęstnieje, ciasteczka przełożyć do pojemnika(szklanego lub blaszanego) i szczelnie pojemnik zamknąć.
  • ciasteczka na Walentynki 4. Ciasteczka są bardzo kruche,bardzo smaczne a z takim lukrem są po prostu przepyszne:)
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Walentynki

Podobne przepisy

To może cię zainteresować