Krucho-drożdżowa strucla z makiem
Może nie wyszła tak ładna i równiutka, bo robiona pierwszy raz :) Za to pyszna, i nie wymaga wyrabiania ciasta :) Takiego makowca nie może zabraknąć na wigilijnym stole.
Składniki:
- ciasto: 2 szklanki mąki
30 g świeżych drożdży
0,5 szklanki cukru pudru
70 g zimnego masła
2 żółtka
1 jajko
1/4 szklanki kwaśnej, gęstej śmietany
1 łyżeczka cukru waniliowego
ponadto: gotowa masa makowa (900g)
80g skórki kandyzowanej
lukier: 1 szklanka cukru pudru
3-4 łyżki soku z cytryny
4.99 (157 ocen)
Krucho-drożdżowa strucla z makiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę przesiać na stolnicę i posiekać z masłem. Drożdże rozetrzeć z łyżką cukru i dodać do mąki razem z jajkiem , żółtkami, śmietaną, resztą cukru i cukrem waniliowym. Wszystko wymieszać i zagnieść ciasto (jeżeli jest zbyt rzadkie, dodać odrobinę mąki, jeżeli za gęste - trochę śmietany). Uformować kulę, owinąć folią i schłodzić godzinę w lodówce.
-
- 3. Uformowaną struclę przełożyć do formy keksowej (o dł.40 cm) wyłożonej pergaminem i zostawić do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto posmarować pozostałym, roztrzepanym białkiem i włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piec 40-50 minut (do suchego patyczka).
- 4. Cukier puder rozetrzeć z sokiem z cytryny i polać ostudzoną struclę. Wierzch ciasta posypać skórką kandyzowaną. Smacznego!
Porady
* ja z braku czasu użyłam gotowej masy makowej, ale warto przygotować swoją, z ulubionymi bakaliami * z podanych składników wychodzi jedna strucla
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mak
Rabat -30% na ofertę kosmetyków marki Bielenda, obowiązuje na bielenda.com. Szczegóły na stronie www.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
20% zniżki na asortyment znajdujący się z w zakładce Szaleństwo Zakupów na www.sleeplessinwarsaw.com. Szczegóły na stronie.
Darmowa dostawa oraz próbki i prezenty w każdym zamówieniu. Nie wiesz jaki kosmetyk wybrać dla swojej skóry? W Topestetic możesz skorzystać z bezpłatnej porady kosmetologów przez czat, mailowo lub telefonicznie — a także w gabinecie na warszawskim Wilanowie. Sprawdź na topestetic.pl
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat -30% na wybrany asortyment, przy zakupie min. 2 produktów. Promocja nie obejmuje produktów z kategorii Continuativo i Outlet oraz kart podarunkowych. Promocja i szczegóły dostępne na www.obagstore.pl.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚwiętaPodobne przepisy
Komentarze