" Kremowa zupa chlebowa "
- 5 min
Składniki:
- - ciemny , suchy chleb - 300 g
- kminek - 2 łyżeczki
- masło - 2 łyżki
- natka pietruszki - pęczek
- czosnek - 2 ząbki
- bulion - 1 l
-sól - 1 szczypta
- pieprz - 1 szczypta
Wystaw ocenę:
4.5 (160 ocen)
" kremowa zupa chlebowa " - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Chleb łamiemy na kawałki, kruszymy.
Wkładamy do garnka.
Zalewamy gorącym bulionem.
Dosypujemy kminek.
Gotujemy do miękkości cały czas mieszając.
Do rozgotowanego chleba dodajemy masło i miksujemy na krem.
Czosnek przeciskamy przez praskę bezpośrednio do zupy.
Dodajemy posiekaną natkę.
Mieszamy , ale już nie gotujemy.
Podajemy na gorąco!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kremowa zupa chlebowa
Pomysł na wykorzystanie domowego czerstwego chleba na zakwasie, którego nikt nie lubi wyrzucać. Zupa jest tania, bardzo smaczna i bardzo pożywna.Pomysł na wykorzystanie domowego czerstwego chleba na zakwasie, którego nikt nie lubi wyrzucać. Zupa jest tania, bardzo smaczna i bardzo pożywna.
Komentarze