Krem-rybno ziemniaczany
Składniki:
- 1/2 kg ziemniaków
1 pietruszka
3 łyżki masła
1 litr bulionu warzywnego
1/2 szklanki śmietany 30%
1 wędzona makrela
dodatkowo:
tosty z ziarnami
Krem-rybno ziemniaczany - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Rozgotowane ziemniaki zmiksować na krem i dodać 1/2 wędzonej makreli obranej z ości i ponownie zmiksować,dolać śmietankę i zagotować. Kiedy krem się zagotuje od razu wyłączyć gaz i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Tosty z ziarnami opiec w opiekaczu. -
Komentarze