Krem maślany do dekoracji - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Utrzeć masło mikserem.( dodać ekstrakt bądź alkohol). Dodawać cukier puder w 2-3 częściach, miksując na wysokich obrotach przez 5 minut.
2.Zmniejszyć obroty miksera na niskie. Dodaj mleko, (ew.barwnik) Wymieszać. Zwiększyć obroty do średnich i miksować 3-5 minut, aż krem będzie gładki i puszysty.
3.Schłodzić krem w lodówce przez godzinę. Przełożyć do rękawa cukierniczego , ozdabiać
Komentarze