Kreatywne szaszłyki

0 (0 ocen)

Pyszne i soczyste. Polecam.

Składniki:

  • -na 1 porcję-

    a). Składniki podstawowe z zestawu A
    1 cukinia
    150g surowego boczku
    Torebka ryżu

    b). Składnik podstawowy dodatkowy
    250g mięsa gulaszowego

    c). Składniki robocze
    mąka (do oprószenia)
    olej (do smażenia)
    50 ml wody
    ząbek czosnku
    Przyprawy:
    sól
    pieprz cytrynowy
    mieszanka przypraw do taco
    słodka papryka
    majeranek

    d). Dekoracja
    1 łyżka natki pietruszki (do ryżu)
    bazylia
    pomidorek koktajlowy
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Szaszłyki

Kreatywne szaszłyki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • szaszłyki 1. Ryż gotujemy w osolonej wodzie.
    Mięso gulaszowe i boczek kroimy w kostkę. Cukinię kroimy w grube plastry.
    Na patyczki do szaszłyków nabijamy po kolei mięso, boczek, cukinia, itd.
  • obsmażanie 2. Szaszłyki obtaczamy w mące i obsmażamy na rumiano z każdej strony. Usmażone przekładamy na blachę do pieczenia.
  • przed pieczeniem 3. Na patelni, na której smażyliśmy szaszłyki wlewamy wodę i zbieramy pozostałości smaków z patelni. Całością polewamy ułożone szaszłyki na blasze. Dodajemy ząbek czosnku i pomidorka kokt. Posypujemy przyprawami wg własnych upodobań. Piekarnik nagrzewamy do 180st i wkładamy szaszłyki na ok. 45 min.

    Szaszłyki podajemy z wcześniej ugotowanym ryżem wymieszanym z natką pietruszki. Dekorujemy listkiem bazylii i upieczonym pomidorkiem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Boczek Cukinia Mięso gulaszowe

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować