Krakowska zalewajka.
- 35 min
Tradycyjna zalewajka. Jest lżejsza od żurku, jednak równie smakowita.
- 35 min
Składniki:
- * 3 duże ziemniaki
* 10 dag boczku
* 10 dag kiełbasy
* zakwas na żur w kubku
* 2 łyżki śmietany
* sól i pieprz
* przyprawa uniwersalna
*pęczek koperku
* Maggi
Wystaw ocenę:
4.5 (184 ocen)
Zobacz również:
ZupyKrakowska zalewajka. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pokrojone w kostkę ziemniaki ugotować ( nie odcedzać!). Do tego dodać zakwas. Gotować.
- 2. Na patelni usmażyć pokrojone w kostkę :boczek i kiełbasę. Usmażone wrzucić do zupy. Doprawić.
- 3. Po zgotowaniu dodąc śmietanę i posiekany drobno koperek .
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze