Krokiety ziemniaczane z porem i boczkiem

4.5 (145 ocen)

Krokiety z gotowanych ziemniaków z dodatkiem pora, wędzonego boczku i żółtego sera.

Składniki:

  • 4 duże ziemniaki
    1 por
    1 ząbek czosnku
    150 g chudego wędzonego boczku
    1 łyżka masła
    6 łyżek tartego żółtego sera
    5 łyżek bułki tartej
    1 jajko
    sól do smaku
    pieprz do smaku
    olej do smażenia
Wystaw ocenę:

4.5 (145 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Krokiety Jajko Ser

Krokiety ziemniaczane z porem i boczkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Krokiety ziemniaczane  z porem i boczkiem 1. Ziemniaki gotujemy, odcedzamy i ubijamy na puree dodając masło. Studzimy. Boczek kroimy w drobną kostkę, podsmażamy na patelni. Dodajemy pora pokrojonego w cienkie krążki, przeciśnięty przez praskę czosnek i razem z boczkiem smażymy do miękkości. Studzimy.
    W misce łączymy ze sobą ziemniaki, boczek z porem. Wbijamy jajko, wsypujemy tarty ser. Dobrze mieszamy. Formujemy krokiety, obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na oleju z każdej strony do zarumienienia. Gotowe.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Boczek Jajka Por Ser żółty Ziemniaki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować