Krokiety ze słodką kapustą
Składniki:
- Farsz:
mała główka kapusty
1 duża cebula
1 liść laurowy
2 ziarna ziela angielskiego
sól, pieprz,
3 łyżki śmietanki 30%
koperek
łyżka masła
3/4 szklanki wody lub bulionu
Naleśniki:
2 szklanki mleka
1 1/2 szklanki mąki
szczypta soli
1 jajko
1/3 szklanki wody
Panierka:
1 jajko
bułka tarta
olej
4.45 (179 ocen)
Krokiety ze słodką kapustą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kapustę poszatkować. Zalać ją wodą lub bulionem, dodaj łyżkę masła, podgotuj do miękkości pod przykryciem. Cebulę pokrój w drobną kostkę i podsmaż na maśle na złoty kolor. Gdy kapusta będzie już prawie gotowa dodaj podsmażoną cebulę. Dopraw do smaku pieprzem, solą. Dodaj śmietankę. Odparuj płyn jeśli jest potrzeba. Ostudź. Do kapusty możecie dodać jedną startą marchewkę i koperek. Kapustę można doprawić również czosnkiem, sokiem z cytryny, cukrem.
Naleśniki:
Składniki połączyć ze sobą. Smażyć naleśniki.
Zimny farsz nakładać na naleśnika i złożyć. Prawy i Lewy bok do siebie. Powstanie prostokąt. Góra i dół lekko złożyć do środka. I góra i dół na pół. Takie krokiety panierować w jajku i bułce tartej i smażyć na oleju.
Lub farsz równomiernie nałóż cienką warstwą na naleśnika na jego środek. Złóż do wnętrza prawą i lewą stronę naleśnika, a następnie zroluj całość zaczynając od siebie w ciasny i zwarty rulonik.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kapusta
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Krokiety ze słodką kapustą i grzybami suszonymi
Krokiet to potrawa, która składa się z zapiekanego naleśnika z farszem. Moje są jarskie z farszem ze słodkiej kapusty z suszonymi grzybami. I aby to był prawdziwy krokiet należy go opanierować w jajku i bułce tartej, a następnie obsmażyć z obu stron na złoty kolor.
Komentarze