Krokiety z parówkami, papryką i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę, mleko, wodę, jajko oraz sól miksujemy, aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju smażymy 10 naleśników.
2.Parówki przekrawamy na pół, paprykę myjemy, usuwamy gniazdo nasienne i kroimy w paski.
3.Na każdy naleśnik nakładamy plaster sera, pół parówki i dwa kawałki papryki, boki zakładamy do środka i zwijamy krokieta.
4.Jajka roztrzepujemy z odrobiną soli i maczamy w nich krokiety a następnie w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Podajemy ciepłe.
Komentarze