Ciasto krówka z płatkami migdałów
- 30 min
Składniki:
- -2 op. herbatników
-mleko skondensowane gotowe ( kajmak)
-500 ml śmietanki kremówki 30%
-migdały w płatkach
Masa budyniowa:
600 ml mleka
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
3 jaja
80 gr cukru
cukier waniliowy
2 łyżki masła
Wystaw ocenę:
4.5 (188 ocen)
Ciasto krówka z płatkami migdałów - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Masa budyniowa:
Odlewamy 100 ml mleka, resztę zagotowujemy z cukrem i masłem.
Mąkę, jaja i pozostałe mleko dokładnie mieszamy i dodajemy do gorącego mleka. gotujemy kilka min aż powstanie masa budyniowa. studzimy. - 2. Wykładamy na dno blaszki herbatniki, na nie rozsmarowujemy kajmak. Przykrywamy herbatnikami, i na nie wylewamy ostudzoną masę budyniową i przykrywamy warstwą herbatników. Ubijamy śmietankę 30% na sztywno i rozsmarowujemy na herbatnikach. Posypujemy migdałami w płatkach. I gotowe :-)
Porady
Na wierzch można zetrzeć czekoladę zamiast migdałów. Ale ja wolę z migdałami gdyż nie są takie słodkie.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze