Knedle z kaszy manny ze śliwkami

4.49 (190 ocen)

Te nie-zwykłe knedle smakują przepysznie, ich delikatny, mleczny smak sprawi, że będziecie je często przygotowywać. Moja rodzina uwielbia zajadać je z bułką tartą podsmażoną na masełku

Składniki:



  • 20 śliwek,
    300g kaszy manny,
    700ml mleka,
    1 jajko,
    3 łyżki cukru,
    5-10 łyżek mąki,
    sól,

Wystaw ocenę:

4.49 (190 ocen)

Zobacz również:

Desery Knedle

Knedle z kaszy manny ze śliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Śliwki myjemy, dzielimy na pół i wyjmujemy pestki. W garnku zagotowujemy mleko z cukrem. Stopniowo wsypujemy kaszę mannę i cały czas mieszając gotujemy według przepisu na opakowaniu. Masa będzie bardzo gęsta. Po ugotowaniu mannę studzimy. Następnie dodajemy jajko, mieszamy. Stopniowo dodajemy mąkę i wyrabiamy ciasto. Ciasto będzie się kleiło do rąk, wówczas dosypujemy więcej mąki. Ciasto dzielimy na około 20 części. Każdą z nich rozpłaszczamy i kładziemy na środek 2 połówki śliwki. Zlepiamy końce i formujemy kulę. Knedle gotujemy 5 minut od wypłynięcia. Podajemy polane śmietanką i posypane cynamonem lub z bułką tartą podsmażoną na masełku, życzę smacznego :)

Porady

Mąkę należy dodawać stopniowo tak, aby ciasto się nie kleiło dlatego nie podaję dokładnej proporcji. Wszystko zależy od samej kaszy.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kasza Kasza manna Śliwki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować