Kluski z jabłkami
Ten przepis znalazłem w książce z przepisami mojej babci postanowiłem go wypróbować.
Składniki:
- 25 dag gotowego makaronu
kg jabłek
10 dag cukru
2 jaja
5 dag masła
cynamon do smaku
margaryna i bułka tarta do formy
10 dag cukru pudru do posypania
Kluski z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jabłka umyć,obrać pokroić w plastry.Jaja umyć,rozmieszać i ubić z cukrem,dodać cynamon,wsypać jabłka i makaron;wymieszać.Płaski rondel lub żaroodporny półmisek wysmarować tłuszczem,posypać tartą bułką,włożyć makaron z jabłkami,wygładzić powierzchnię,polać stopionym masłem i zapiec.Podawać na gorąco lub na zimno,posypać cukrem pudrem.
Porady
Zamiast jabłek można dać np.gruszki,lecz wtedy nie należy dawać cynamonu.
Podobne przepisy
Czorne kluski
Czorne kluski (kluski polskie tarte, szare, żelazne) – rodzaj klusek przygotowanych z surowych i gotowanych ziemniaków. Są jedną z podstawowych potraw na Górnym Śląsku. Znane są również w innych regionach Polski stąd taka różnorodność nazw regionalnych. Najlepiej smakują w towarzystwie rolady śląskiej...
Komentarze