KLUSKI LENIWE

Kluski leniwe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Ser przepuściłam przez praskę.
• 2. Dodałam mąkę i jajka.
• 3. Zagniotłam ciasto podsypując maki i uformowałam z niego wałeczki.
• 4. Pokroiłam je na małe romby.
• 5. Wrzucałam kluski do gotującego i posolonego wrzątku.
  Po wypłynięciu na powierzchnię wody,jeszcze chwilkę gotowałam.
• 6. Wyjmowałam i układałam kluski na talerzach.
• 7. Najlepiej podawać od razu po ugotowaniu.
  Ale mnie smakują podsmażone na masełku, z dodatkiem bułki tartej i posypane cukrem.
  Smacznego!