Kluseczki ziołowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cukinię obieramy i ścieramy na drobnej tarce jarzynowej, solimy, odciskamy z nadmiaru soku na sitku.
2.Cebulę i czosnek obieramy i drobno siekamy, szklimy na gorącym oleju.
3.Do cukinii dodajemy mąkę, jajka, cebulę z czosnkiem oraz posiekane zioła, pieprz lub paprykę. Mieszamy. Kładziemy łyżką na wrzącą wodę, gotujemy i osączamy
Komentarze