Kleń z brokułami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.
Rybę oczyścić , pokroić w kawałki.
2. Brokuły umyć, odciąć różyczki.Czosnek wycisnąć przez praskę.
W blenderze zmiksować masło, koperek, pietruszkę, zioła, skórkę z pomarańczową, sól, pieprz do momentu połączenia się masła z pozostałymi składnikami.Naczynie żaroodporne wysmarować masłem z przyprawami.
3.Następnie układać kawałki ryby, przykryć brokułami i kawałkami masła. Wierzch posypać ziołami toskańskimi. Naczynie szczelnie przykryć , wstawić do piekarnika na około 40 min w temperaturze 180 stopni.
Komentarze