Klopsy mielone nadziewane śliwką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Bułkę kajzerkę zalewamy mlekiem, aby zmiękła. Następnie dodajemy bułkę oraz przeciśnięty czosnek do mięsa razem z pozostałymi składnikami. Zagniatamy i pozostawiamy na 30 minut aby mięso odpoczęło i nabrało smaku. Po tym czasie z mięsa robimy kulki ,a do każdej wkładamy po jednej śliwce. Zlepiamy i tak przygotowane klopsy kładziemy na rozgrzany olej na patelni. Smażymy po kilka minut z każdej strony na wolnym ogniu.
Komentarze